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ションパントリュフ&ビタートリュフ
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各百貨店でもバレンタインブースが
展開され始め、いよいよバレンタインの雰囲気が
盛り上がって参りました。
これから数回に渡り、ベルアメールより
おすすめのショコラをご紹介して参ります。
是非、ショコラを選ぶときの参考になさってください。

本日ご紹介しますのは、
大人の香り漂う、
シャンパントリュフ&ビタートリュフ
写真はトリュフアソートになります。

シャンパントリュフ
フランス産のこだわりの辛口シャンパンを
使用したビターガナッシュはすっきりとした口溶けと、
シャンパンの華やかな香りが特徴。
ホワイトチョコと粉糖でコーティングし
見た目もかわいらしく華やかに仕上げました。
シャンパンの香り漂うビターガナッシュと
ホワイトチョコのトリュフは
甘過ぎない大人の仕上がりとなっております。

ビタートリュフ
口溶け濃厚なビタートリュフは、
すっきりした苦味が特徴。
ショコラの苦味、とろける食感
カカオの風味を存分に味わって頂けます。
日本人の味覚に合わせた苦味と甘さの
バランスを是非お楽しみくださいませ。

お召し上がり頂く前に
冷蔵庫等で保管されている場合には15分程
室温に戻してからお召し上がり頂きますと
より一層ショコラの世界がお楽しみ頂けます。

是非、こだわりのショコラをお楽しみくださいませ。

シャンパントリュフ 4コ入り 1,050円(本体価格1,000円)
ビタートリュフ 4コ入り 1,050円(本体価格1,000円)
トリュフアソート それぞれ4コ入り2,100円(本体価格2,000円)

by belamer | 2010-02-04 15:20 | sweets
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